濃厚味噌つけ麺デラックス 1,250円
新宿駅西口より徒歩数分、
人気店、なんつッ亭の味噌専門店で、
近隣にラーメン屋が多数ひしめく中で一際人気のお店です。
入口には「うまいぜベイビー」の看板が光っています ww
いつもは味噌ラーメンをいただくのですが、
今回は「味噌つけ麺」をチョイス。
こちらの味噌つけ麺、特製味噌スープととんこつスープをブレンドしたつけ汁で、
マイルドさ・コク・程よい甘さがバランスよく、病みつきになる美味しさです。
スープから漂う香ばしい味噌の香りに食欲をそそられます。
黒いマー油のやや癖のある風味が味噌の酸味と不思議とマッチして
美味しさが増して感じられます。
麺は中太ストレート、
どことなく中本の使ってる麺の風味に似てる様な。。
そんな味わいの麺ですが、つるっとしているのに持ち上げやすく、
重量感を感じさせないのは女性でも食べやすくて良いかもしれません。
ただ今回は、少し水切り不足だったかな。。
麺上には半熟味玉、のり、ごま、豚チャーシューが乗っています。
具材のボリューム感ももちろんですが、
大盛が無料なのも有り難いポイントですね。
チャーシューはやや硬め？
香ばしくて美味しいのですが、
好き嫌いが分かれる味わいや食感かもしれません。
麺に盛り付けられている具材とは別に、スープにも具材がぎっしり。
スープの中から先に具材を少し食べないと、
麺を付けるスペースがない！って思えるレベルです。
激戦区新宿の人気店での人気メニュー、
もう外す訳がありません。
個人的にはラーメンの方が、
このお店の味付けの良さが楽しめるかなと思いますが、
つけ麺もなかなか美味しいですよ。
お近くを通る際は是非立ち寄ってみてください！
と言う訳で星3つ。
⭐️⭐️⭐️（お勧め！）
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